Torta di mele numero mille!

L’ ho fatta in venti minuti come preparazione,  tempo di cottura 45 con forno a 180! Ecco come si presenta una torta di mele non strinata in superficie  ma ben cotta e maliziosamente profumata di mele!Oramai potre ri vincere il campionato della torta di mele più buona di tutta Reggio Emilia, è quella che preferisco, è quella che ha il sapore della famiglia e dell’amicizia! E’ una torta molto permalosa:

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Di che cosa dovrebbe profumare una torta di mele se non di mele ( oggi Golden delicious) scorza di limone e sassolino?

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Buona cena a dame e cavalieri ma…. Non è finita qui!

 

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    • Pensa ad una casetta nel bosco, un caminetto che emana profumo di mele, di scorza di limone e di tanto amore. Dentro accanto al camino, una nonna lavora all’uncinetto, una bimba gioca alle carte da sola, una mamma impasta con le mani la torta! Poi suona il campanile della Chiesa e canta il gallo: la torta è pronta, la bimba ride ed io te ne porgp una fetta con tutta la mia amicizia! Gli animaletti del bosco, accortisi del buon profumo vengono attirati dentro la casetta fatta di cioccolata e briciola dopo briciola finiscono la torta! Non c’è da perder tempo, prepariamo subito la torta numero 1001! Buon lunedì amica cara!

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