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Finta Primavera!

Non tutti gli inverni sono uguali, non tutte le ciambelle riescono con il buco! Questo pomeriggio il termometro segna 10 gradi, domenica scorsa era + 2, magari domani farà -4. Che dire? Ci vuole pronto l’abbigliamento a cipolla, i piumini e i piumoni di ogni lunghezza!

così come alla bisogna, occorre tenere sempre nella dispensa gli ingredienti per preparare una torta! Anche quella dell’ultima minuto come una semplice ciambella con gocce di cioccolato! In casa mia farina spadoni x dolci, lievito, baccello di vaniglia, cremor tartaro( sapete cos’è?), zucchero, burro e uova non mancano mai! E la ciambella alta cm 12, ha fatto la sua figura! Ma non tutte sono uguali.!